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バレンタインは購入もいいけど、手作りの本格派のチョコレートケーキを作ろうとしている方、今回はヴァローナのクーベルチュールをおすすめしますいんげん（s_ingen）です。 クーベルチュールって？　ヴァローナって？　どこで売ってるの？　安く購入...

ベルギー王室御用達のチョコレートといったらこれ！　バレンタインにもおすすめしたいチョコレートシリーズ、今回はベルギー編のいんげん（s_ingen）です。 ガレーって、どういうブランド？　おすすめの商品やセット、値段は？　店舗は？　通販は？　...

最強に美味しいブラウニーといったらここ！　アメリカNY系、こってりたっぷり、ブラウニー一本勝負の「ファットウィッチブラウニー」をおすすめします、いんげん（s_ingen）です。 さすがこれで世界中で大人気になっただけある！　もう、普通のブラ...

通好みのメゾン（お店）、クルイゼル。製菓材料の問屋さん（G.Detou、エチエンマルセル駅最寄り）で、カカオの含有パーセント、産地ごとに違うクルイゼルのチョコレートを、よく買っていたいんげん（s_ingen）です。 どういうメーカーなの？　...