製菓職人、飴細工、パン職人など、洋菓子総合分野で数々の受賞歴が輝かしい気鋭の職人、ベルギーのピエール・ルドン氏。
などなど、今回もチョコレートオタク、調理師免許所持のいんげんが、詳しくご紹介致します。
ピエール・ルドン
ピエール・ルドンとは?
そのため、幅広いアプローチからマカロン、ジェラート、ケーキなど、多くの洋菓子の分野に挑戦されています。
こちらがピエール・ルドン氏。総合分野での受賞が特徴的ですね。
特徴は?
ご覧ください。この美しさ! 宝石のような輝きに、目を奪われます。飴細工も得意で、その温度管理や応用技術を、いかんなくチョコレートにも発揮。
サンク・エトワールはいつも完売の人気商品です。
社会貢献プロジェクトとは?
現在までに20もの教室を送っています。
これはなかなかできることではないですよね。SDGsが叫ばれる昨今、企業を選ぶ際、社会貢献意識が高いというのは一つの判断基準となる方も、多いのではないでしょうか。
おすすめ商品は? 値段は?
シス (6個入り)
大丸公式オンライン:ピエール・ルドン、シスはこちら。なんと1998円。送料は冷蔵で715円です。
ノンアルコール対象商品です。子どもさんにも優しい商品をしっかり開発。一粒あたり333円はリーズナブルですよね。
この美しいツヤツヤ感がたまりません。
ディス(10個入り)社会貢献対象
大丸公式オンライン:ピエール・ルドン、ディスはこちら。3240円。一粒あたり324円で、社会貢献ができます。売上の一部が、タンザニアの子ども達へ、教室を送るプロジェクトに寄付されますよ。
社会貢献対象商品と、そうでない商品がありますので、選ぶ基準にしている方はご注意を。
プチシャトー
大丸公式オンライン:ピエール・ルドン、プチシャトーはこちら。2970円。この2段のプリンセスボックス! 贈り物としてとっても目を引きます。
口コミ、感想は?
これは実際に実物を目にした人しか感じられないかもしれませんが、ほんっとうに美しいんですよ。
ショーケースの中の商品を見てください。検索するとまずい?なんて出てきてびっくりしましたが、目を引くためのツリかなあ。気の毒過ぎる。なので美味しい!って応援したくてタイトルに入れました。
グランシャトー・オペラ(社会貢献対象)35個入り
ショーケースに鎮座するその姿は、まるでジュエリー。アムール・ドゥ・ショコラ会場で一際目を引いていたのはこちらの商品です。
社会貢献できてお値段は10800円なんですよ。一粒あたり308円。実はリーズナブルといった意味が、お分かりいただけましたでしょうか。
店舗は?
アムール・デュ・ショコラ2023に出店!
バレンタインシーズンは、主要百貨店に出店されます。期間終了後は通販かな。
アムール・デュ・ショコラ2023でその美しさに感動した際の動画はこちら。雰囲気の参考になさってみてください。
店舗での「シス」「ディス」「サンク・エトワール」はこちら。
通販・お取り寄せの方法は?
大丸公式オンラインさんが店頭価格と変わらず良心的。ピエール・ルドンさんは冷蔵配送なので送料が715円かかります。以下は公式なのでご安心を。
楽天、アマゾン、ヤフーでも取り扱いがあります。冷蔵送料と値段と比較して、ご自身がお取り寄せし易いものを選んでください。
まとめ:ピエール・ルドン
実際に幾ら贈られて、教室がいくつ建った、なんて見られるのも嬉しいですよね。目でも舌でも楽しいチョコレート、しかもお財布にも優しくて社会貢献もできる。ぜひぜひ試してみてくださいね。
アムール・デュ・ショコラに行った際の動画はこちら。雰囲気の参考になさってください。
サロン・デュ・ショコラpart1、サロン・デュ・ショコラpart.2の動画はこちら。チョコ愛たっぷりな動画になっています。愛をたっぷり感じてみてね😊
リーズナブルなベルギーのチョコレート「デジレー」はこちら
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