2022年6月撮影
明石焼を食べたことはあります。出汁につけて頂いたこともあります。
だからどんなものかある程度分かっていたつもり。ですが。
目からウロコ！ ここの明石焼は別物！ 想像とは違っておいっしい！
明石焼のイメージが払拭されましたよ！
アクセス
三宮センター街途中 南京町中華街に行く間にあります。駅から徒歩5分〜くらい。
外観
ついついテイクアウトのものと一緒に撮影。
ショーケースに明石焼がありますので分かり易いです。
換気対策で入口を開けてらしたので、店内の様子も見えます。
大きな卓上鉄板が、各テーブルに置かれており、出来立てを待たれるお客様の姿が。
今回、実は中華街でいろいろ食べ歩きをした後に寄ったので、店内で食べるほどはお腹が空いていなかったのですね。
でも食べたい！
というわけで、テイクアウトをチョイス。
テイクアウト料金
一人前10個入り650円とな。
では早速。
中にはネギとお出汁、ソースが入っています。
では開けてみましょう。
どん！
うわ〜！ ふっくらふわふわ！
あっつあつ！ たこ焼きでも卵焼きでもない、絶品のこの味と感覚。
出汁を注いで浸して頂きます。
ぱくっ。おいし〜い！
今まで、たこ焼きのほうが美味しいじゃん、と思っていてごめんなさい。
これは全くの別物。そして明石焼、なんだと思って頂くと美味しいんですよね。
癖になりそうなこのお味。
繊細で色んな味が混じり合った、出汁の上品な味が絶妙。
明石焼に偏見をお持ちの方、ここの明石焼でぜひ再挑戦してみてくださいね。
きっと、イメージが変わります！
動画はこちら
たちばな （たこ焼き / 旧居留地・大丸前駅、元町駅（阪神）、元町駅（ＪＲ））
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7
たちばな
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