【たちばな】神戸 明石焼はここが一番! ふわっふわ絶品!

旅行記
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2022年6月撮影

明石焼を食べたことはあります。出汁につけて頂いたこともあります。

だからどんなものかある程度分かっていたつもり。ですが。

目からウロコ! ここの明石焼は別物! 想像とは違っておいっしい!

明石焼のイメージが払拭されましたよ!

アクセス

三宮センター街途中 南京町中華街に行く間にあります。駅から徒歩5分〜くらい。

外観

ついついテイクアウトのものと一緒に撮影。

ショーケースに明石焼がありますので分かり易いです。

換気対策で入口を開けてらしたので、店内の様子も見えます。

大きな卓上鉄板が、各テーブルに置かれており、出来立てを待たれるお客様の姿が。

今回、実は中華街でいろいろ食べ歩きをした後に寄ったので、店内で食べるほどはお腹が空いていなかったのですね。

でも食べたい!

というわけで、テイクアウトをチョイス。

テイクアウト料金

一人前10個入り650円とな。

では早速。

中にはネギとお出汁、ソースが入っています。

では開けてみましょう。

どん!

うわ〜! ふっくらふわふわ!

あっつあつ! たこ焼きでも卵焼きでもない、絶品のこの味と感覚。

出汁を注いで浸して頂きます。

ぱくっ。おいし〜い!

今まで、たこ焼きのほうが美味しいじゃん、と思っていてごめんなさい。

これは全くの別物。そして明石焼、なんだと思って頂くと美味しいんですよね。

癖になりそうなこのお味。

繊細で色んな味が混じり合った、出汁の上品な味が絶妙。

明石焼に偏見をお持ちの方、ここの明石焼でぜひ再挑戦してみてくださいね。

きっと、イメージが変わります!





動画はこちら

たちばなたこ焼き / 旧居留地・大丸前駅元町駅(阪神)元町駅(JR)

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7

たちばな
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